Los académicos Pepa Muñoz, experta en enfermedades infecciosas, y Álvaro Mateos, Presidente del Colegio de Veterinarios de Bizkaia, han sido entrevistados por el caso de intoxicación por listeria monocytogenes ocurrido tras consumir queso elaborado en la empresa Oihan Txiki Kooperatiba de Gipuzkoa.

Se pueden consultar las apariciones en los siguientes enlaces:

Deia. Álvaro Mateos: “Este tipo de infecciones están creciendo y pueden llegar a ser mortales”.

Deia. Un caso de meningitis tras consumir queso de oveja.

Diario Vasco. Retiran del mercado una partida de quesos elaborados en Aia por un caso de meningitis en Madrid.